Esencija zelenog zlata...
Uljara Predovan nalazi se u mjestu Vrsi i udaljena je 25km od Zadra. U vlasništvu je obitelji Predovan koja se dugi niz godina bavi preradom maslina i proizvodnjom ekstra djevičanskog maslinovog ulja vrhunske kvalitete.
Zašto mi?
Uljara Predovan moderna je uljara opremljena najsuvremenijim strojevima za hladnu preradu maslina, putem centrifuge. Uz vrhunsku tehnologiju te preradom zdravih i pravovremeno ubranih maslina, naše ulje ne mijenja svoj kemijski sastav te dobiva na kakvoći i postojanosti.
Zašto naše ulje?
Naše ulje masline dobiveno je izravno od ploda masline hladnom preradom i kao takvo najviše je kakvoće, te ga s pravom zovemo zelenim zlatom. Ovo višestruko nagrađivano ulje, okarakterizirano je kao ekstra djevičansko maslinovo ulje premium kvalitete.
Naš maslinik...
Naš maslinik nalazi se u Vrsima u neposrednoj blizini mora, na 53 metra nadmorske visine, a orijentiran je jugozapadno što mu osigurava kvalitetnu izloženost sunčevim zrakama. Posjedujemo 350 stabala maslina, i to sorte oblica, leccino i pendolino. Masline se uzgajaju na tradicionalan način, a branje je ručno.
Prerada vaših maslina...
Imate vlastite masline? Potrebna vam je kvalitetna prerada vaših maslina? Poznato je kako način prerade ponajviše utječe na kvalitetu ulja... Na pravom ste mjestu! Preradu Vaših maslina vršimo koristeći najsuvremenije metode hladne prerade, postupkom centrifuge. Na Vama je samo da u dogovoreno vrijeme dođete u uljaru po svoje ulje.